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从咖啡到珈琲: 日本咖啡文化史
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从咖啡到珈琲: 日本咖啡文化史
:(美)梅里·艾萨克斯·怀特, 陈静
作者：
(美)梅里·艾萨克斯·怀特, 陈静
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5520-3997-9
索书号：
TS971.23/9124
分类号：
TS971.23
页数：
16,299页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹，探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色，并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。具体内容包括：公共空间中的咖啡：日本城市中的咖啡馆、日本的咖啡馆：
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文献类型
中文图书
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出版社
上海社会科学院出版社
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上海社会科学院出版社
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作者
(美)梅里·艾萨克斯·怀特, 陈静
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出版年
2023
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