人民卫生出版社 共有11条记录
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作者:"甘智荣"
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    爱上甜品:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6606-2
    索书号:TS972.134/4484\2 分类号:TS972.134 页数:184页 价格:35.00
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    本书介绍了132道超人气甜点的制作,每道甜点附有原料、调料、做法。
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    美味沙拉:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6604-8
    索书号:TS972.121/4484\3 分类号:TS972.121 页数:192页 价格:35.00
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    本书分为沙拉入门、开胃沙拉、主食沙拉、低卡沙拉、点心沙拉五个部分,带你进入沙拉的奇妙世界。
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    邂逅西餐:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6605-5
    索书号:TS972.188/4484\3 分类号:TS972.188 页数:184页 价格:35.00
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    本书介绍了131道经典西餐料理的详细做法,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识。
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    幸福糖水:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6564-5
    索书号:TS972.122/4484\4 分类号:TS972.122 页数:192页 价格:35.00
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    本书以糖水为主题,侧重糖水的功效,针对不同人群的需求分类,倡导喝对糖水,喝出健康,营养全家。主要介绍糖水的起源、做法、食材、功效等基本知识;并按不同年龄阶层的需求,依次分类出儿童糖水、女性糖水、男性糖水、老年人糖水,同时在每一章节又针对不同年龄阶层的特点细分出功效。
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    带给全家幸福的烤箱美食:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6333-7
    索书号:TS972.129.2/4484 分类号:TS972.129.2 页数:208页 价格:29.80
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    带给全家幸福的妙手烘焙:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6335-1
    索书号:TS213.2/4484.3\2 分类号:TS213.2 页数:208页 价格:29.80
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    本书共分为五个部分,分别是烘焙基础、花样面包、手做饼干、美味蛋糕和经典西点。第一个部分烘焙基础,主要介绍烘焙美食所需要了解的一些入门知识,比如打发材料、制作面团等;剩余四个部分主要介绍多款烘焙美食,涉及面包、饼干、蛋糕、甜点等,从家庭手DIY的角度出发,详细说明所需的配方、工具和间,还附上了实用的烘焙技巧。
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    跟星级大厨学做经典家常菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6646-8
    索书号:TS972.127/4484\3 分类号:TS972.127 页数:208页 价格:39.80
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    本书共分为五章:第一章介绍常见食材的选购与储存,还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识;第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜;第三章介绍家常热菜,既有蔬果菌菇的田园风光,也有猪牛羊、鸡鸭鹅的禽畜盛宴,更有鱼虾蟹的水产派对;第四章列举了舒爽的蔬菜汤、香浓的禽畜汤、鲜甜的水产汤以及清润的甜品汤;第五章介绍花样主食,有饭,有粥,还有面。
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    跟星级大厨学做美味小炒:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6647-5
    索书号:TS972.128/4484\2 分类号:TS972.128 页数:208页 价格:39.80
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    本书以常见的小炒食材为纲,详尽介绍了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类别、81种食材的营养成分、保健功效、选购保存、清洗方法、刀工处理和烹饪技巧,列举了113道小炒菜品的制作方法,手把手教读者选购、加工、烹调。
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    宝宝营养食谱288例:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5372-6845-5
    索书号:TS972.162/4484\3 分类号:TS972.162 页数:104页 价格:19.80
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    本书分为6部分,内容包括:婴幼儿各阶段喂养原则、成长发育所需的五大营养、吞咽期健康营养食谱、压碎期健康营养食谱、咀嚼期健康营养食谱、幼儿期健康营养食谱。
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    288例养胎瘦身餐:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5372-6847-9
    索书号:TS972.164/4484\2 分类号:TS972.164 页数:104页 价格:19.80
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    本书根据怀孕阶段的不同,为妈妈们量身定做了专属的食谱,依据食材类别、营养及特性,精心挑选出各个时期适合食用的食材,兼顾孕妈妈味觉上的享受。
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