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云南名茶
:周红杰
作者:
周红杰
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2006
ISBN:
978-7-5416-2484-1
索书号:
TS272.5/7724\2
分类号:
TS272.5
页数:
160页
价格:
36.00
复本数:
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累借次数:
本书深入介绍了云南各地优越的自然环境和生态状况,收集、研究、阐述了云南数种名茶的特征与特性,并图文并茂地分别叙述了它们的产地、历史、工艺过程、产品规格、品质特征(色、香、味、形)以及品鉴方法。
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索书号
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中国云南名茶大观
:中国云南茶叶系列画册委会
作者:
中国云南茶叶系列画册委会
出版社:
五洲传播出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-80113-455-9
索书号:
G122/5061
分类号:
TS971
页数:
224页
价格:
666.00
复本数:
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本书综合介绍了我省古今名优茶产品的云南茶叶史书,它不但对名茶产地、海拔、纬度、品质、神话传说等等进行了详细介绍,同时对世界茶树原生地,澜沧江流域的生态环境等都有机地收录融入。
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索书号
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普洱茶名山名品
:云南省茶叶流通协会
作者:
云南省茶叶流通协会
出版社:
中国大百科全书出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5202-1107-9
索书号:
TS971.21/1044.4
分类号:
TS971.21
页数:
420页
价格:
196.00
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本书是一部介绍云南名山名茶的工具书,全书分为三部分。第一部分介绍全省11种普洱茶主产州市的地位位置及历史沿革、地理环境及气候、产业现状及品种、古茶园资源等;第二部分介绍108个知名古茶山的地理位置、气
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索书号
展开
南糯山: 以茶之名
:周重林
作者:
周重林
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-222-20575-8
索书号:
TS971.21/7724\8
分类号:
TS971.21
页数:
208页
价格:
69.00
丛书:
绿色中国茶山行
复本数:
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本书记录了作者的勐海之旅,作者亲历勐海,深入原始森林探访古茶树,并在书中介绍勐海茶的地域特征、品饮亮点。
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索书号
展开
云南名特优茶
:梁名志
作者:
梁名志
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5587-1381-1
索书号:
TS971.21/3324\2
分类号:
TS971.21
页数:
287页
价格:
68.00
复本数:
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本书系统地对云南普洱茶、绿茶、红茶3种主要茶类的历史发展资料进行广泛搜集,厘清云南茶叶发展的历史脉络,并与时俱进地展示现代科技名茶。并对云南名山名寨茶的产地环境、产地人文历史、加工及品质特征、内含成分
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索书号
展开
云南茶园管理技术
:梁名志, 刘德和, 殷丽琼
作者:
梁名志, 刘德和, 殷丽琼
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5416-8754-9
索书号:
S571.1/3324
分类号:
S571.1
页数:
235页
价格:
99.00
复本数:
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本书从新茶园建设、幼龄茶园管理、投产茶园管理、低产茶园改造及茶园间套作、茶树灾害防控防治等方面进行了详细的阐述,把云南大理、德宏等地在茶园间套作的生产实例与读者同享。
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索书号
展开
云南茶树种质资源
:梁名志,田易萍,蒋会兵
作者:
梁名志,田易萍,蒋会兵
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5587-0432-1
索书号:
S571.102.4/3324
分类号:
S571.102.4
页数:
17,144页
价格:
89.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共五章:第一章,全面回顾了云南茶树种质资源考察历程及研究进展;第二章,阐述了自然分布于云南的茶组植物22个种、3变种的植物学形态特征及其分布,并列举了代表性植株;第三章,对云南75个有性系茶树品种
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索书号
展开
云南名优茶与数字化加工
:罗朝光, 云南省普洱茶树良种场, 普洱茶研究院, 云南省普洱茶产业技术创新战略联盟
作者:
罗朝光, 云南省普洱茶树良种场, 普洱茶研究院, 云南省普洱茶产业技术创新战略联盟
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5416-9690-9
索书号:
TS272.4-39/6049
分类号:
TS272.4-39
页数:
75页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共介绍各类名优茶43个,配图100幅,包括名优茶与茶产业、名优茶适制品种与加工、茶叶数字化加工技术三章内容。
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索书号
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普洱茶科技探究
:梁名志
作者:
梁名志
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5416-3158-0
索书号:
TS272.5/3324
分类号:
TS272.5
页数:
220页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书记录了发生在普洱茶领域的一系列大事件,阐述了云南茶树种质资源,介绍云南茶树种植资源的概况、地位和特点、考察、保存与研究以及普洱茶种概况与适制普洱茶品种等方面的内容。
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索书号
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普洱茶科技探究
:梁名志
作者:
梁名志
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-222-20448-5
索书号:
TS272.5/3324\2
分类号:
TS272.5
页数:
387页
价格:
198.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书在云南省农业科学院茶叶研究所梁名志研究员的带领下,进行了全面修订。全书通过挖掘、分析普洱茶发展历程中的重要历史文献资料,结合普洱茶的发展特点,构建清晰的普洱茶真实历史和发展脉络。书中增加了云南普洱
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文献类型
中文图书
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出版社
云南科技出版社
(
65
)
云南人民出版社
(
3
)
上海文艺出版社
(
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)
中国大百科全书出版社
(
1
)
五洲传播出版社
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作者
汪云刚,梁名志,张俊, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
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)
周红杰
(
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梁名志
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4
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中国云南茶叶系列画册委会
(
1
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云南省茶叶流通协会
(
1
)
周重林
(
1
)
木霁弘,胡皓明,凌文锋
(
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梁名志, 刘德和, 殷丽琼
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梁名志,田易萍,蒋会兵
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石昆牧
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罗朝光
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茶志高
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梁名志
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云南省茶叶流通协会
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周重林
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木霁弘,胡皓明,凌文锋
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出版年
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2006
(
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)
2016
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2022
(
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1999
(
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2011
(
1
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2014
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1
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2015
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1
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2017
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