附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书系统地对云南普洱茶、绿茶、红茶3种主要茶类的历史发展资料进行广泛搜集,厘清云南茶叶发展的历史脉络,并与时俱进地展示现代科技名茶。并对云南名山名寨茶的产地环境、产地人文历史、加工及品质特征、内含成分等进行系统的叙述;对布朗族、佤族、藏族、纳西族、白族等16个民族茶品进行了挖掘,展显了云南的特色茶文化。
附注提要
本书系统地对云南普洱茶、绿茶、红茶3种主要茶类的历史发展资料进行广泛搜集,厘清云南茶叶发展的历史脉络,并与时俱进地展示现代科技名茶。并对云南名山名寨茶的产地环境、产地人文历史、加工及品质特征、内含成分等进行系统的叙述;对布朗族、佤族、藏族、纳西族、白族等16个民族茶品进行了挖掘,展显了云南的特色茶文化。