返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
于美瑞
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
蓝带甜点师的纯手工果酱
:于美瑞
作者：
于美瑞
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5349-4949-4
索书号：
TS255.43/1081\2
分类号：
TS255.43
页数：
133页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了天然果酱、糖煮果泥、香料果酱、柑橘类果酱、鲜果果冻的制作方法。
详细信息
索书号
展开
蓝带甜点师的百变吐司
:于美瑞
作者：
于美瑞
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6158-8
索书号：
TS213.21/1081
分类号：
TS213.21
页数：
142页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了13款咸、甜酱汁，21款早午餐的三明治，13款丰盛的惊喜土司盒，9种DIY的创意吐司，另外还教你怎样玩转吃剩的吐司，做出花样百变的美食。
详细信息
索书号
展开
去巴黎烤个马卡龙
:于美瑞
作者：
于美瑞
出版社：
漓江出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5407-5148-7
索书号：
I267/1081
分类号：
I267
页数：
207页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
冰食纪: 台式冰品遇见法式果酱，蓝带甜点师的纯手工冰点
:于美瑞
作者：
于美瑞
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6308-7
索书号：
TS255.43/1081
分类号：
TS255.43
页数：
119页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了15款果酱配15款刨冰+9款果酱配9款冰激凌+8款果酱配8款冰沙+7款果酱配7款冰饮的制作。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容，更有详细的新手无敌绝技、认识糖浆、认识冰品、水果配对
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
河南科学技术出版社
(
3
)
漓江出版社
(
1
)
只显示前10条......
河南科学技术出版社
(
3
)
漓江出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
于美瑞
(
4
)
只显示前10条......
于美瑞
(
4
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
2
)
2011
(
1
)
2012
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
2
)
2011
(
1
)
2012
(
1
)
查看更多信息......
于美瑞
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：