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临考学生科学配餐
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临考学生科学配餐
:吴杰, 夏玲
作者：
吴杰, 夏玲
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5082-2892-8
索书号：
TS972.161/6040
分类号：
TS972.161
页数：
123页
价格：
19.00
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本书精选了能满足考生复习、考试期间营养需要的主副食60种，每种一图，以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍。
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金盾出版社
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作者
吴杰, 夏玲
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