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中国饮食文化
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出版年:"2009"
中国传统饮食文化与养生
:庞杰，邱君志
作者：
庞杰，邱君志
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-03842-5
索书号：
TS971/0040.2
分类号：
TS971
页数：
159页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从历代经典著述中引经据典，将现代医学知识与传统养生理念有机结合，为人们在不同地域、不同气候特点、不同季节，为不同养生目的安排日常起居等提供了指导。
详细信息
索书号
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中国清真饮食文化
:杨柳, 中国烹饪协会, 中国伊斯兰教协会
作者：
杨柳, 中国烹饪协会, 中国伊斯兰教协会
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6549-6
索书号：
TS971/4747\2
分类号：
TS971
页数：
320页
价格：
150.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国清真饮食文化发展的历史及现状，总结了中国清真饮食文化的理论核心，反映了我国十个信仰伊斯兰教的少数民族的饮食文化风情，并撷取了诸多美不胜收的清真美食图片。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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化学工业出版社
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中国轻工业出版社
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化学工业出版社
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作者
庞杰，邱君志
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杨柳, 中国烹饪协会, 中国伊斯兰教协会
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庞杰，邱君志
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杨柳, 中国烹饪协会, 中国伊斯兰教协会
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出版年
2009
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