中国清真饮食文化/杨柳, 中国烹饪协会, 中国伊斯兰教协会

附件:

设置1:

设置2:

设置3:

设置4:本书介绍了中国清真饮食文化发展的历史及现状，总结了中国清真饮食文化的理论核心，反映了我国十个信仰伊斯兰教的少数民族的饮食文化风情，并撷取了诸多美不胜收的清真美食图片。

附注提要

本书介绍了中国清真饮食文化发展的历史及现状，总结了中国清真饮食文化的理论核心，反映了我国十个信仰伊斯兰教的少数民族的饮食文化风情，并撷取了诸多美不胜收的清真美食图片。

暂无目录

(0)|| (0)

手机二维条形码

馆藏信息