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中国饮食文化
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出版社:"上海文化出版社"
中国食经
:任百尊
作者：
任百尊
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-80511-927-9
索书号：
TS972-092/2218
分类号：
TS972-092
页数：
16,25,1004页
价格：
95.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容广涉烹饪学和饮食文化的各个领域，分综论、食史篇、食礼篇、食事篇、食典篇、食论篇、食料篇、食艺篇、食珍篇、食养篇及附录等12个部分。
详细信息
索书号
展开
中国西北美食之旅
:《中国旅游》
作者：
《中国旅游》
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0089-8
索书号：
TS971.2/0838\2
分类号：
TS971.2
页数：
171页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了陕西、新疆、青海、甘肃等地的特色菜，并收录了在西北边吃边玩的攻略。
详细信息
索书号
展开
中国西南美食之旅
:《中国旅游》
作者：
《中国旅游》
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0077-5
索书号：
TS971.2/0838\3
分类号：
TS971.2
页数：
207页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向广大旅游者介绍中国西南地区美食、美景，帮助读者认识和了解中国西南饮食文化和当地少数民族风情，为读者出行西南提供实用而详细的资料。
详细信息
索书号
展开
中国华东美食之旅
:《中国旅游》
作者：
《中国旅游》
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0102-4
索书号：
TS971.2/0838
分类号：
TS971.2
页数：
177页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向广大旅游者介绍中国华东地区美食、美景，帮助读者认识和了解中国华东饮食文化和当地少数民族风情，为读者出行华东提供实用而详细的资料。
详细信息
索书号
展开
中国华南美食之旅
:《中国旅游》
作者：
《中国旅游》
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0076-8
索书号：
TS971.2/3808
分类号：
TS971.2
页数：
185页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向广大旅游者介绍中国华南地区美食、美景，帮助读者认识和了解中国华南饮食文化和当地少数民族风情，为读者出行华南提供实用而详细的资料。
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
上海文化出版社
(
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)
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上海文化出版社
(
5
)
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作者
《中国旅游》
(
4
)
任百尊
(
1
)
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《中国旅游》
(
4
)
任百尊
(
1
)
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出版年
2013
(
4
)
1999
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
4
)
1999
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中国饮食文化
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