返回检索首页
我的图书馆登录
中国食经
/任百尊
作者
任百尊
价格
CNY95.00
出版者
上海文化出版社
索书号
TS972-092/2218
ISBN
7-80511-927-9
分类号
TS972-092
页数
16,25,1004页
出版日期
19990101
出版地
上海
附件
:
设置1
:任百尊
设置2
:
设置3
:本书内容广涉烹饪学和饮食文化的各个领域,分综论、食史篇、食礼篇、食事篇、食典篇、食论篇、食料篇、食艺篇、食珍篇、食养篇及附录等12个部分。
附注提要
本书内容广涉烹饪学和饮食文化的各个领域,分综论、食史篇、食礼篇、食事篇、食典篇、食论篇、食料篇、食艺篇、食珍篇、食养篇及附录等12个部分。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
层架信息
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
卷册说明
相关链接: