中国酒文化大典. 中部 共有3条记录
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    中国酒文化大典. 中部:周卫东

    作者:周卫东 出版社:东方出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5060-3696-2
    索书号:TS971/7714/2 分类号:TS971 页数:729-1510页 价格:666.301999.00
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    本书分为上、中、下三卷,上卷主要介绍了国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条例;历届名酒品牌评选;酒的品评尺度标准;酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录。中卷主要介绍了有关酒典章政令的形成与演变;酒业
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    中国酒文化大典. 上部:周卫东

    作者:周卫东 出版社:东方出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5060-3696-2
    索书号:TS971/7714/1 分类号:TS971 页数:41,726页 价格:666.401999.00
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    本书分为上、中、下三卷,上卷主要介绍了国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条例;历届名酒品牌评选;酒的品评尺度标准;酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录。中卷主要介绍了有关酒典章政令的形成与演变;酒业
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    中国酒文化大典. 下部:周卫东

    作者:周卫东 出版社:东方出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5060-3696-2
    索书号:TS971/7714/3 分类号:TS971 页数:1514-2304页 价格:666.301999.00
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    本书分为上、中、下三卷,上卷主要介绍了国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条例;历届名酒品牌评选;酒的品评尺度标准;酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录。中卷主要介绍了有关酒典章政令的形成与演变;酒业
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