中国藏学出版社 共有8条记录
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出版社:"中国农业科学技术出版社"
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    藏獒饲养与繁育:李震

    作者:李震 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80167-643-2
    索书号:S829.2/4010 分类号:S829.2 页数:175页 价格:18.00
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    粮食产地加工与贮藏:王海,王国扣

    作者:王海,王国扣 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-124-2
    索书号:S510.9/1038 分类号:S510.9 页数:127页 价格:9.80
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    本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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    油料产地加工与贮藏:王国扣,王海

    作者:王国扣,王海 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-125-0
    索书号:TS210.4/1065 分类号:TS210.4 页数:139页 价格:9.80
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    本书介绍了对油料加工原料的要求、油料加工技术与设备、油料贮藏技术与方法、油料加工质量控制、食用植物油生产质量控制相关标准等内容。
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    粮食产地加工与贮藏:王海,王国扣

    作者:王海,王国扣 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-124-2
    索书号:S510.9/1038 分类号:S510.9 页数:127页 价格:9.80
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    本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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    粮食产地加工与贮藏:王海,王国扣

    作者:王海,王国扣 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-124-2
    索书号:S510.9/1038 分类号:S510.9 页数:127页 价格:9.80
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    本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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    粮食产地加工与贮藏:王海,王国扣

    作者:王海,王国扣 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-124-2
    索书号:S510.9/1038 分类号:S510.9 页数:127页 价格:9.80
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    本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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    苹果、梨生产贮藏与加工实用技术:阮春梅,肖秀丽

    作者:阮春梅,肖秀丽 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-80233-309-3
    索书号:S661.109/7154 分类号:S661.109 页数:10,103页 价格:7.00
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    本书介绍苹果、梨新式栽培技术及栽培方法,贮藏基础知识、常用贮藏手段和方法、贮藏新技术等内容。
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    农产品加工与贮藏保鲜技术:刘丽红,李涛,姜海军

    作者:刘丽红,李涛,姜海军 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5116-4041-3
    索书号:S37/0212 分类号:S37 页数:174页 价格:38.90
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    本书分农产品加工、农产品贮藏保鲜两篇,主要内容包括:粮油加工;果蔬加工;肉制品加工;水产品加工;粮油贮藏保鲜技术;果蔬贮藏保鲜技术;畜禽产品贮藏保鲜技术;水产品贮藏保鲜八章。
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