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中国药膳学
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中国药膳学
:彭铭泉
作者：
彭铭泉
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
R247.1/4282
价格：
4.70
复本数：
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累借次数：
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索书号
展开
中医药膳学
:谢梦洲，朱天民
作者：
谢梦洲，朱天民
出版社：
中国中医药出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5132-3445-0
索书号：
R247.1/3443/(3)
分类号：
R247.1
页数：
17,428页
价格：
65.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为总论、药膳原料、药膳配方三篇。总论篇介绍了中医药膳学业的概念、研究内容及发展简史，中医药膳的特点、分类和应用原则，中医药膳学的理论基础及中医药膳制作的基本技能等内容；药膳原料篇介绍了常用药膳食
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索书号
展开
中华药膳全书: 学做药膳不生病
:史翔
作者：
史翔
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5082-8607-5
索书号：
R247.1
分类号：
R247.1
页数：
349页
价格：
29.80
丛书：
中国家庭自疗经典系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书结合现代营养学、中医学和现代医学知识，精选了古代名方、民间验方中的药膳食疗方，使药膳这种特殊的保健食品走进千家万户，从而更好地为老百姓服务。
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索书号
展开
泌尿系统疾病药膳疗法
:孙炜华, 高正国
作者：
孙炜华, 高正国
出版社：
上海科学技术文献出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5439-2338-6
索书号：
R247.1/1992
分类号：
R247.1
页数：
304页
价格：
18.50
丛书：
中华自我保健药膳文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
展开
美味药食谱. 下篇: 药食两用保健中药
:中国药膳研究会, 赵国新, 陈佑学, 焦明耀者
作者：
中国药膳研究会, 赵国新, 陈佑学, 焦明耀者
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-117-07392-6
索书号：
R247.1/4471/2
分类号：
R247.1
页数：
183-433页
价格：
54.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了114种中药，按来源、产地与采集、性味、功能、成分、主治、用法用量、适用人群、注意事项等方面作了全面介绍，在每味中药后，精选药膳食谱2～5例。并配解以彩图112幅。
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索书号
展开
美味药食谱. 上篇: 药食两用保健中药
:中国药膳研究会, 赵国新, 焦明耀者, 陈佑学者、
作者：
中国药膳研究会, 赵国新, 焦明耀者, 陈佑学者、
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-117-07140-0
索书号：
R247.1/4471/1
分类号：
R247.1
页数：
182页
价格：
40.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了87种中药，按来源、产地与采集、性味、功能、成分、主治、用法用量、适用人群、注意事项等方面作了全面介绍，在每味中药后，精选药膳食谱2～5例。并配解以彩图112幅。
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索书号
展开
药膳食疗学
:徐江普
作者：
徐江普
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5295-7
索书号：
R247.1/2838
分类号：
R247.1
页数：
250页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要阐述了药膳食疗概述、药膳食疗基础理论、药物与药膳制作。
详细信息
索书号
展开
中国老年药膳指南
:汪广泉
作者：
汪广泉
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
1992
ISBN：
索书号：
R247.1-62/3102
分类号：
R247.1-62
页数：
421页
价格：
6.60
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
食物药膳学
:郭金英
作者：
郭金英
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8490-9
索书号：
R247.1/0784
分类号：
R247.1
页数：
218页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集整理了药膳研究的最新成果，系统介绍了药膳学的知识，包括食物药膳的特点和分类、食物药膳学的基本理论、食物药膳原料的加工等内容。
详细信息
索书号
展开
药膳食疗学
:徐江普
作者：
徐江普
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5295-7
索书号：
R247.1
分类号：
R247.1
页数：
16,250页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要阐述了药膳食疗概述、药膳食疗基础理论、药物与药膳制作。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
15
)
出版社
中国轻工业出版社
(
3
)
人民卫生出版社
(
2
)
上海中医药大学出版社
(
1
)
上海科学技术文献出版社
(
1
)
中国中医药出版社
(
1
)
中国工商出版社
(
1
)
人民军医出版社
(
1
)
哈尔滨工业大学出版社
(
1
)
科学技术文献出版社
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金盾出版社
(
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黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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人民卫生出版社
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上海中医药大学出版社
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上海科学技术文献出版社
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哈尔滨工业大学出版社
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科学技术文献出版社
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金盾出版社
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作者
徐江普
(
2
)
《国医绝学一日通系列丛书》委会
(
1
)
中国药膳研究会, 赵国新, 焦明耀者, 陈佑学者、
(
1
)
中国药膳研究会, 赵国新, 陈佑学, 焦明耀者
(
1
)
卢卫红
(
1
)
史翔
(
1
)
孙炜华, 高正国
(
1
)
张文高
(
1
)
彭铭泉
(
1
)
李秀美，李学喜，周金生
(
1
)
汪广泉
(
1
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谢梦洲，朱天民
(
1
)
郝建新
(
1
)
郭金英
(
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徐江普
(
2
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《国医绝学一日通系列丛书》委会
(
1
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中国药膳研究会, 赵国新, 焦明耀者, 陈佑学者、
(
1
)
中国药膳研究会, 赵国新, 陈佑学, 焦明耀者
(
1
)
卢卫红
(
1
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史翔
(
1
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孙炜华, 高正国
(
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)
张文高
(
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彭铭泉
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李秀美，李学喜，周金生
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出版年
2006
(
4
)
2005
(
2
)
2009
(
2
)
0
(
1
)
1990
(
1
)
1992
(
1
)
2010
(
1
)
2012
(
1
)
2013
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1
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2016
(
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只显示前10条......
2006
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2005
(
2
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2009
(
2
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0
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1
)
1990
(
1
)
1992
(
1
)
2010
(
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)
2012
(
1
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2013
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