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中国南北特色粽
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中国南北特色粽
:吴杰，郭玉华, 刘捷
作者：
吴杰，郭玉华, 刘捷
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5186-0104-2
索书号：
TS972.131
分类号：
TS972.131
页数：
58页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地200多种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书介绍的粽子品种齐全、风味多样，图文并茂，易懂好学等。
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中文图书
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出版社
金盾出版社
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作者
吴杰，郭玉华, 刘捷
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出版年
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中国南北特色粽
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