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中华饮食物语. 上: 饮之语
:中华饮食物语委会
作者：
中华饮食物语委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04037-4
索书号：
TS971/5022\2/1
分类号：
TS971
页数：
181页
价格：
49.0098.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选编了唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》。
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索书号
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中华饮食物语. 下: 饮之语
:中华饮食物语委会
作者：
中华饮食物语委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04037-4
索书号：
TS971/5022\2/2
分类号：
TS971
页数：
182-352页
价格：
49.0098.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选编了唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》。
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中华饮食物语. 上. 食之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04038-2
索书号：
TS971/5022/1
分类号：
TS971
页数：
162页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》、滑浩的《野菜谱》、高濂的《野蔬品》、陆煊的《人参谱》、陈仁玉的《菌谱》、潘之恒的《
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索书号
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中华饮食物语. 下. 食之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04038-2
索书号：
TS971/5022/2
分类号：
TS971
页数：
163-328页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》、滑浩的《野菜谱》、高濂的《野蔬品》、陆煊的《人参谱》、陈仁玉的《菌谱》、潘之恒的《
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1368-1840中国饮食生活: 日常生活的饮食
:伊永文
作者：
伊永文
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-302-36333-0
索书号：
TS971.2(2)/2730
分类号：
TS971.2(2)
页数：
325页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从生活史的视角研究饮食史，探讨明清饮食和生活相关的方方面面的发展和成就。
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食圣
:竞鸿，吴华
作者：
竞鸿，吴华
出版社：
上海中医药大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81010-968-5
索书号：
TS971-49/0037
分类号：
TS971-49
页数：
209页
价格：
14.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了一则则通俗有趣的饮食小故事，其中既有名菜佳肴的传说，也有街头小吃的来历。
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索书号
展开
中华饮食物语. 上. 物之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04039-0
索书号：
K875/5022/1
分类号：
K875
页数：
186页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为，《中华饮食物语》的“物之语”部分，收录了我国历史上有关器物的用途、摆设、鉴赏的著名文献，包括文震亨的《长物志》等六种著作。
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中华饮食物语. 下. 物之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04039-0
索书号：
K875/5022/2
分类号：
K875
页数：
187-364页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为，《中华饮食物语》的“物之语”部分，收录了我国历史上有关器物的用途、摆设、鉴赏的著名文献，包括文震亨的《长物志》等六种著作。
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索书号
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华夏饮食文化
:王学泰
作者：
王学泰
出版社：
中华书局
出版时间：
1993
ISBN：
7-101-00958-1
索书号：
G122/1095
分类号：
G122
页数：
293页
价格：
8.30
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分期介绍了中国传统饮食文化的蒙昧时代、萌芽时代、昌明时代、昌盛时代的发展变化，并介绍了不同阶层人群的饮食生活。
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索书号
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中古华北饮食文化的变迁
:王利华
作者：
王利华
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-108-05977-2
索书号：
TS971.2(2)/1022
分类号：
TS971.2(2)
页数：
47,389页
价格：
56.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选择中国饮食史上的一个较小片断——3-9世纪华北地区的饮食，将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解，以历史学者的视角进行饮食文化史研究，考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代
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华中科技大学出版社
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华龄出版社
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中国华侨出版社
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安徽科学技术出版社
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云南人民出版社
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现代出版社
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上海中医药大学出版社
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中国轻工业出版社
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吉林文史出版社
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青岛出版社
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华中科技大学出版社
(
20
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华龄出版社
(
14
)
中国华侨出版社
(
8
)
安徽科学技术出版社
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7
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云南人民出版社
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6
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现代出版社
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6
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上海中医药大学出版社
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中国轻工业出版社
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吉林文史出版社
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中华书局
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作者
赵春杰
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李春梅，刘佳
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肖东发, 钱佳欣
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《中华饮食物语》委会
(
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竞鸿，吴华
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曼姝
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李井慧
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《中国旅游》
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中华饮食物语委会
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李静莎
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王学泰
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(日)EI出版社, 丁莲
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(日)EI出版社, 何美玲
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(日)村田吉弘, 冯元
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(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell)，(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦，谭永乐
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(美)阿德勒·戴维斯, 王明华
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(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会, 王晨
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伊永文
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华国梁
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戴豪良
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曹利东, 梁平, 白秀杰
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朱振藩
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杨玉峰
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谢志清
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鲁克才
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黎国雄
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赵春杰
(
14
)
李春梅，刘佳
(
8
)
肖东发, 钱佳欣
(
6
)
《中华饮食物语》委会
(
4
)
竞鸿，吴华
(
4
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曼姝
(
3
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李井慧
(
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《中国旅游》
(
2
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中华饮食物语委会
(
2
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李静莎
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出版年
2020
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2014
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2012
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2021
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2010
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2018
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2005
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2016
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2020
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14
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2014
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11
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2021
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8
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2018
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8
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2004
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2013
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2022
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中华饮食
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