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严轶韵
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葡萄酒随身宝典
:(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 戴鸿靖，严轶韵
作者：
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 戴鸿靖，严轶韵
出版社：
中信出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5086-3325-1
索书号：
TS262.61/2743
分类号：
TS262.61
页数：
525页
价格：
98.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书意在指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒，哪些酒该先放入酒窖储藏，并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯；介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款，以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀等。
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索书号
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世界威士忌地图
:(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵
作者：
(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵
出版社：
中信出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5086-4387-8
索书号：
TS262.3/4024
分类号：
TS262.3
页数：
310页
价格：
388.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过威士忌的历史、酿造工艺、各个酒厂以及全世界威士忌的介绍，再辅以24幅详尽的全彩地图，引领我们展开了一段全面的旅程。全书深度剖析了所有苏格兰的酒厂，而对爱尔兰、日本、美国、加拿大以及世界其他地方
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世界葡萄酒地图
:休·约翰逊(Hugh Johnson)，杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 吕杨, 严轶韵, 汪子懿
作者：
休·约翰逊(Hugh Johnson)，杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 吕杨, 严轶韵, 汪子懿
出版社：
中信出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5086-4574-2
索书号：
TS262.6/2743\3
分类号：
TS262.6
页数：
400页
价格：
518.00
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本书以土地为主线展开，介绍了各个葡萄酒产区的详细地形，土壤构成，酒庄位置，气候特点等。
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美国葡萄酒地图
:(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)，(美)琳达·墨菲(Linda Murphy), 严轶韵，戴鸿靖，程奕
作者：
(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)，(美)琳达·墨菲(Linda Murphy), 严轶韵，戴鸿靖，程奕
出版社：
中信出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5086-4317-5
索书号：
TS262.6/6033
分类号：
TS262.6
页数：
278页
价格：
328.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是首本介绍美国葡萄酒、酿酒厂和葡萄酒生产商的权威综合参考大全。本书以前所未有的细致和角度描述美国葡萄酒生产的现状、葡萄酒产区、风土、酿酒厂、葡萄园以及充斥美国葡萄酒界的传奇人物。
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文献类型
中文图书
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4
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出版社
中信出版社
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中信出版社
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作者
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 戴鸿靖，严轶韵
(
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(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵
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(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)，(美)琳达·墨菲(Linda Murphy), 严轶韵，戴鸿靖，程奕
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休·约翰逊(Hugh Johnson)，杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 吕杨, 严轶韵, 汪子懿
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(英)休·约翰逊(Hugh Johnson), 戴鸿靖，严轶韵
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(英)布鲁姆(Dave Broom), 王海滨, 严轶韵
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(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)，(美)琳达·墨菲(Linda Murphy), 严轶韵，戴鸿靖，程奕
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休·约翰逊(Hugh Johnson)，杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 吕杨, 严轶韵, 汪子懿
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出版年
2014
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3
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2013
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2014
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