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东洋“波尔多”: 日本山梨县的葡萄酒
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东洋“波尔多”: 日本山梨县的葡萄酒
:熊杰，(日)山本博
作者：
熊杰，(日)山本博
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17243-3
索书号：
TS262.6/2240
分类号：
TS262.6
页数：
196页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对山梨县的葡萄酒状况作了描述，不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了介绍，而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
熊杰，(日)山本博
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出版年
2013
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