东方文化集成: 中华文化编;文化交流的轨迹:中华蔗糖史 共有1条记录 共耗时[0.000]秒
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    东方文化集成: 中华文化编;文化交流的轨迹:中华蔗糖史:季羡林

    作者:季羡林 出版社:经济日报出版社 出版时间:1997 ISBN:
    索书号:C51/2084 分类号:C51 页数:547页 价格:38.00
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    本书叙述了两千多年中国国内种蔗与制糖的历史,通过种蔗范围的扩大和炼糖技术的传播,为文化交流史提供了具体生动的例证。
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