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东京五星级鱼料理店
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东京五星级鱼料理店
:岸朝子, 刘林
作者：
岸朝子, 刘林
出版社：
中国工人出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5008-7219-1
索书号：
TS971.2(313)/2241
分类号：
TS971.2(313)
页数：
199页
价格：
56.00
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本书收录由作者精选出日本东京都内八十四家鲜鱼料理的老店与名店，不仅介绍各家各店的招牌菜色及历史缘由，更收录料理菜单及精美的料理图片。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国工人出版社
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作者
岸朝子, 刘林
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出版年
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