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东京五星级鱼料理店
/岸朝子, 刘林
作者
岸朝子,
刘林
价格
CNY56.00
出版者
中国工人出版社
索书号
TS971.2(313)/2241
ISBN
978-7-5008-7219-1
分类号
TS971.2(313)
页数
199页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书收录由作者精选出日本东京都内八十四家鲜鱼料理的老店与名店,不仅介绍各家各店的招牌菜色及历史缘由,更收录料理菜单及精美的料理图片。
附注提要
本书收录由作者精选出日本东京都内八十四家鲜鱼料理的老店与名店,不仅介绍各家各店的招牌菜色及历史缘由,更收录料理菜单及精美的料理图片。
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