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世界起泡酒鉴赏
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世界起泡酒鉴赏
:钟正道(Thomas Chung),苏岚岚(Lancat Su)
作者:
钟正道(Thomas Chung),苏岚岚(Lancat Su)
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5359-5851-8
索书号:
TS262.6/8513\2
分类号:
TS262.6
页数:
447页
价格:
520.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等,同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访,
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文献类型
中文图书
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出版社
广东科技出版社
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作者
钟正道(Thomas Chung),苏岚岚(Lancat Su)
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出版年
2014
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