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世界起泡酒鉴赏
/钟正道(Thomas Chung),苏岚岚(Lancat Su)
作者
钟正道(Thomas
Chung),苏岚岚(Lancat
Su)
价格
CNY520.00
出版者
广东科技出版社
索书号
TS262.6/8513\2
ISBN
978-7-5359-5851-8
分类号
TS262.6
页数
447页
出版日期
20140101
出版地
广州
附件
:
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:
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:苏岚岚
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:
设置4
:本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等,同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访,介绍他们的主流酒款和品牌等。
附注提要
本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等,同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访,介绍他们的主流酒款和品牌等。
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1
TS262.6/8513\2
KT0774753
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