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上海的吃共有32条记录

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上海的吃:陈贤德，陈祝义

作者：陈贤德，陈祝义 出版社：上海交通大学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-313-06253-6
索书号：F719.3/7422 分类号：F719.3 页数：232页 价格：28.00
丛书：上海欢迎您丛书
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本书分为传统老店、特色名店、精美西餐、上海滩时尚小吃、难以忘怀的上海传统美点五部分介绍上海饮食。

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激活你的日常: 吃喝玩乐的哲学视野:吴冠军

作者：吴冠军 出版社：上海文艺出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5321-5871-3
索书号：B821/6033 分类号：B821 页数：344页 价格：45.00

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本书经由对日常生活的反思，旨在重新恢复学术的鲜活性和直接性。书中收入作者吴冠军近年来的生活哲学文章，包括《“满城尽吃黄金屎”》《从咖啡到战争》《肠胃不适的精神分析》《这个谜语太黄色》《K房里的“风月宝

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“逛吃逛吃”: 铁路美食的黄金时代:(美)耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio), 陶小路

作者：(美)耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio), 陶小路 出版社：上海社会科学院出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5520-4175-0
索书号：TS971.2(5)/6002 分类号：TS971.2(5) 页数：227页 价格：58.00

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本书作者带领读者们探寻19世纪至20世纪中叶欧美餐车上的诸种美味，继而又见证了工业化铁路“配餐”的崛起与之影响，演绎了她眼中那个“黄金，但也不那么黄金”的铁路餐饮年代。

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这样吃最健康:窦勇

作者：窦勇出版社：上海科学普及出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5427-4384-8
索书号：R247.1/3017 分类号：R247.1 页数：9,221页 价格：28.00
丛书：不生病的智慧系列
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本书是国内第一本把食品安全和中医食疗结合在一起的健康普及读物，重点介绍了几十种超级食物的特性、药用方法。经常食用这些食物，能够祛病养生、益寿延年。

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吃出美丽:晓叶

作者：晓叶出版社：上海科学技术文献出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5439-2466-8
索书号：TS972.164/6564 分类号：TS972.164 页数：127页 价格：19.80
丛书：永远的25岁丛书
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爱吃鬼的华丽冒险:李昂

作者：李昂出版社：上海文艺出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5321-5148-6
索书号：I267.4/4060.2 分类号：I267.4 页数：215页 价格：35.00

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本书包括作者多年来爱吃、爱玩留下的一些记录。内容包括：《女人的禁地》、《南极的天空》、《樱花树下的怀石料理》、《东西方顶级大会串》、《全法国皆美食》等。

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爱吃鬼的居游秘境:李昂

作者：李昂出版社：上海文艺出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5321-5149-3
索书号：I267.4/4060.2\2 分类号：I267.4 页数：207页 价格：35.00

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本书收录近年来作者李昂参访东台湾各农村小区的居游笔记，严选台湾老饕级美食餐厅，体现多元化的台湾料理。

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论语之旅: 从孔子的吃喝玩乐说起:芮新林

作者：芮新林 出版社：上海远东出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5476-0707-7
索书号：B222.22/4404 分类号：B222.22 页数：347页 价格：39.00

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本书分初级篇和中级篇。初级篇很轻松，无须了解太多历史知识。中级篇涉及春秋历史和孔子生平。每一章先是“原文”，再是“解译”，然后是“秋游”，阐述作者对那一章《论语》的理解。

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吃着碗里的:西坡

作者：西坡出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-726-3
索书号：TS971.2(2)/1044 分类号：TS971.2(2) 页数：188页 价格：24.00

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本书精选《新民晚报》“好吃周刊”专栏的文章汇编成册。美食作家西坡从家常小菜、精美筵席、地方风味到美食习俗、美食文化细细道来，告诉我们美食在我们日常生活中所扮演的至关重要的角色，以及带给我们的快乐和欢愉

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回家吃饭的智慧: 学做养生家常菜:瑞雅

作者：瑞雅出版社：上海科学普及出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5427-5986-3
索书号：TS972.161/1270.2 分类号：TS972.161 页数：14,216页 价格：29.80

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本书按家常菜的养生功效，分别介绍了九种体质调养、五脏调养、常见病调养、不同人群、不同季节等情况下适合吃的养生菜，对症食疗。全书共介绍了488道家常菜的制作方法，不仅祛病，还能作为日常养生保健用。

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