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三餐营养巧安排
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三餐营养巧安排
:姜燕,刘政霞,刘帆
作者:
姜燕,刘政霞,刘帆
出版社:
人民军医出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5091-3975-2
索书号:
R151.4/8044.2
分类号:
R151.4
页数:
145页
价格:
29.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌,以及营养素与人体健康的关系。
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中文图书
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出版社
人民军医出版社
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作者
姜燕,刘政霞,刘帆
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