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三餐营养巧安排/姜燕,刘政霞,刘帆

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  • 设置4:本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌,以及营养素与人体健康的关系。
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    本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌,以及营养素与人体健康的关系。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 R151.4/8044.2 KT0579367 KT 昆明市体育学校 入藏 借阅 0
    2 R151.4/8044.2 KT0579364 KT 保存本库 入藏 保存 0
    3 R151.4/8044.2 KT0579359 KT 外借书库 借出 20130709 20200912 借阅 0