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一见倾心的50款极致西点
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一见倾心的50款极致西点
:古建隆
作者：
古建隆
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-04500-3
索书号：
TS213.2-64/4017
分类号：
TS213.2-64
页数：
108页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书包含烧果子、手工饼干、蛋糕慕斯三个大类52道精美诱人的西点，提供了详细配方和操作步骤。书中不仅有对难度步骤的分解图片，更有编者亲手绘制的组合图示。
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作者
古建隆
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出版年
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