一学就会的家常菜: 蒸煮烩菜 共有1条记录
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    一学就会的家常菜: 蒸煮烩菜:吴杰, 吴昊天

    作者:吴杰, 吴昊天 出版社:金盾出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5186-0578-1
    索书号:TS972.127 分类号:TS972.127 页数:60页 价格:18.00
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    这是一本专为很想学做菜而又不太会做菜的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120种最普通的家常蒸、煮、烩菜,采用图文结合的方式,具体介绍了这些菜肴的原料、制法及操作要领。
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