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一学就会的家常菜: 蒸煮烩菜
/吴杰, 吴昊天
作者
吴杰,
吴昊天
价格
CNY18.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.127
ISBN
978-7-5186-0578-1
分类号
TS972.127
页数
60页
出版日期
20150101
出版地
北京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=1f9c9dc30006fcXXXX
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:这是一本专为很想学做菜而又不太会做菜的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120种最普通的家常蒸、煮、烩菜,采用图文结合的方式,具体介绍了这些菜肴的原料、制法及操作要领。
附注提要
这是一本专为很想学做菜而又不太会做菜的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120种最普通的家常蒸、煮、烩菜,采用图文结合的方式,具体介绍了这些菜肴的原料、制法及操作要领。
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TS972.127
CX0031644
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