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出版社:"中国纺织出版社"
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    一学就会的酱卤·腊味1688例:胡维勤

    作者:胡维勤 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-1252-7
    索书号:TS972.125/4724 分类号:TS972.125 页数:288页 价格:29.80
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    本书分为四部分,内容包括:如何制作酱、卤、腊味;酱味菜肴;卤味菜肴;腊味菜肴。
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