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饮食的迷思: 关于营养、健康和遗传的科学真相
:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 李超群
作者:
(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 李超群
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5598-1344-2
索书号:
R151.4/4224
分类号:
R151.4
页数:
329页
价格:
52.00
丛书:
理想国“人文科学”系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者通过自身的健康反思与实践,以及他主持的著名英国双胞胎实验,用临床数据粉碎了一个又一个营养“传说”,强调均衡饮食、科学营养的重要性。
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更明智的食物选择: 选什么才好,怎么吃才对
:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓
作者:
(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5217-6289-1
索书号:
TS201.4/4224
分类号:
TS201.4
页数:
19,552页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是一本食物与营养指南,通过回答现代饮食中不容忽视的11个问题,解读常见的21种食材,将带读者重新认识食物的真正益处和危害,并提供各类食材的可视化速查工具。
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文献类型
中文图书
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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广西师范大学出版社
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中信出版集团股份有限公司
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作者
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(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓
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出版年
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2024
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(英)蒂姆·斯佩克特(Tim
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