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    饮食的迷思: 关于营养、健康和遗传的科学真相:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 李超群

    作者:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 李超群 出版社:广西师范大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5598-1344-2
    索书号:R151.4/4224 分类号:R151.4 页数:329页 价格:52.00
    丛书:理想国“人文科学”系列
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    本书作者通过自身的健康反思与实践,以及他主持的著名英国双胞胎实验,用临床数据粉碎了一个又一个营养“传说”,强调均衡饮食、科学营养的重要性。
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    更明智的食物选择: 选什么才好,怎么吃才对:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓

    作者:(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓 出版社:中信出版集团股份有限公司 出版时间:2024 ISBN:978-7-5217-6289-1
    索书号:TS201.4/4224 分类号:TS201.4 页数:19,552页 价格:88.00
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    本书是一本食物与营养指南,通过回答现代饮食中不容忽视的11个问题,解读常见的21种食材,将带读者重新认识食物的真正益处和危害,并提供各类食材的可视化速查工具。
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