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更明智的食物选择: 选什么才好,怎么吃才对
/(英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector), 罗晓
作者
(英)蒂姆·斯佩克特(Tim
Spector),
罗晓
价格
CNY88.00
出版者
中信出版集团股份有限公司
索书号
TS201.4/4224
ISBN
978-7-5217-6289-1
分类号
TS201.4
页数
19,552页
出版日期
20240101
出版地
北京
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:本书是一本食物与营养指南,通过回答现代饮食中不容忽视的11个问题,解读常见的21种食材,将带读者重新认识食物的真正益处和危害,并提供各类食材的可视化速查工具。
附注提要
本书是一本食物与营养指南,通过回答现代饮食中不容忽视的11个问题,解读常见的21种食材,将带读者重新认识食物的真正益处和危害,并提供各类食材的可视化速查工具。
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