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七种食材的奇妙旅行
:(英)珍妮·林福德(Jenny Linford)文, (英)艾丽斯·帕塔洛(Alice Pattullo)图, 张淼
作者:
(英)珍妮·林福德(Jenny Linford)文, (英)艾丽斯·帕塔洛(Alice Pattullo)图, 张淼
出版社:
浙江教育出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5722-1394-6
索书号:
TS971.201/4432
分类号:
TS971.201
页数:
231页
价格:
88.00
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本书通过讲述在全世界饮食中备受赞誉的七种基础食材——蜂蜜、盐、辣椒、猪肉、大米、可可和番茄的故事来展现全球的食物演进史。
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中文图书
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出版社
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作者
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