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出版社:"云南大学出版社"
出版年:"2021"
普洱茶科普读本
:陈勋儒, 云南省茶叶流通协会
作者：
陈勋儒, 云南省茶叶流通协会
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5482-3927-7
索书号：
TS971.21/7462
分类号：
TS971.21
页数：
112页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在搜集茶叶科学研究成果的基础上，首先介绍了茶叶的基本知识，包括茶的概念、茶的起源、茶的健康作用以及茶文化，然后重点介绍了普洱茶的古树资源、分类、制作、储存、冲泡、挑选等内容。
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中文图书
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出版社
云南大学出版社
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作者
陈勋儒, 云南省茶叶流通协会
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