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出版年:"2021"
普洱年鉴. 2021
:中共普洱市委党史研究室
作者：
中共普洱市委党史研究室
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-19363-5
索书号：
Z527.43/4714/2021
分类号：
Z527.43
页数：
402页
价格：
280.00
复本数：
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累借次数：
《普洱年鉴2021》是由中共普洱市委员会办公室、市人民政府办公室主办，由中共普洱市委党史研究室组织编纂的全市性综合资料，记载了2020年普洱市自然、政治、经济、文化和社会等方面的基本情况，反映普洱市经济新发展、新思路、新成绩。《普洱年鉴2021》为各级领导决策和管理提供参与依据，为社会各界了解普洱、认识普洱、建设普洱提供翔实可靠的信息性资料，也为续修地方志书积累资料。
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索书号
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普洱茶马古道
:普洱市政协
作者：
普洱市政协
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5587-3870-8
索书号：
K928.6/8031
分类号：
K928.6
页数：
498页
价格：
390.00
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茶马古道是一条连接中国西南地区、西藏及南亚、东南亚,以马帮为主要交通工具,以普洱茶和马匹牲畜为主要贸易对象的民间国际古贸易通道
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索书号
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从混沌到澄明: 1993-2008年普洱茶史录
:普洱杂志社
作者：
普洱杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20535-2
索书号：
TS971.21/8034
分类号：
TS971.21
页数：
299页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《从混沌到澄明 1993-2008年普洱茶史录》是《普洱》杂志十余年积累汇聚而成的一本聚焦普洱茶当代史的文集。这本书通过数十篇文章，回溯了1993年至2008年普洱茶的发展历程，捕捉普洱茶行业中发生的重大事件，追寻当年传奇产品的光芒，在亲历者的讲述中再现真实的历史。这十五年光阴与我们似有距离，却并不遥远。
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索书号
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时间的味道: 普洱茶仓储实践
:《普洱》杂志社
作者：
《普洱》杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20519-2
索书号：
TS272.5/8034
分类号：
TS272.5
页数：
315页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书站在整个仓储行业的高度，从宏观叙述入手，系统阐述了微生物与发酵食品、普洱茶仓储的历史演变与脉络、仓储与越陈越香之间的关系、仓储的技术发展与未来趋势，并就如何鉴赏和冲泡中老期茶进行详细的讲解。
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出版社
云南人民出版社
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云南科技出版社
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云南人民出版社
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作者
《普洱》杂志社
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中共普洱市委党史研究室
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普洱市政协
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