返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
田光
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版年:"2020"
烘豆学: 咖啡学校之父的烘焙笔记
:(韩)田光寿, 陈晓菁
作者：
(韩)田光寿, 陈晓菁
出版社：
金城出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5155-1945-6
索书号：
TS273/6095
分类号：
TS273
页数：
236页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述从一颗颗青绿色的生豆，转变成香味扑鼻的褐色咖啡豆，这段过程就叫烘豆。在这短短的十来分钟内，咖啡豆里到底发生了什么事呢？生豆烤太久，会有苦味；时间不够，又会有豆腥味，所以，每一分每一秒都在努力追求最佳风味的咖啡，这就是烘豆的乐趣所在。
详细信息
索书号
展开
坡道上的家
:(日)角田光代, 杨明绮
作者：
(日)角田光代, 杨明绮
出版社：
浙江人民出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-213-09593-1
索书号：
I313.45/2769\8
分类号：
I313.45
页数：
350页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了：新手妈妈里沙子被选为一起案件的陪审员，接受审判的是一名杀害幼女的“恶母”。随着庭审的深入，里沙子却发现被告和自己是如此相似：为了育儿放弃职业生涯，却因此失去了最后一点属于自己的空间；再多的辛苦都被认为是理所应当，丈夫帮忙再少都会被外界赞扬；育儿中有无数的疑问和困难，却只会被敷衍“大家都是这么过来的”。里沙子开始怀疑：“是不是每个母亲，都有可能因为这些遭遇，变为被告席上的嫌犯。”
详细信息
索书号
展开
咖啡入门100问
:(韩)田光寿咖啡培训学校, 金红花
作者：
(韩)田光寿咖啡培训学校, 金红花
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5591-0801-2
索书号：
TS273/6095\2
分类号：
TS273
页数：
199页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这本书适合喜欢咖啡，而且想要了解咖啡的新手。他将从咖啡的基础开始讲解，包括萃取和烘焙，涉及咖啡的所有方面。这本书与以其它咖啡书不同，整个书都是以提问和回答的形式编写。收录的问题来自于“田光寿咖啡培训学校”的学生们经常提出的各种问题，从中挑选出100个大家常问的问题。带着问题去找答案，你获得的将会更多。每读完一个问题，都会成就感爆棚，读完这100个问题的时候，你就会发现，你已经不再是咖啡小白了。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
浙江人民出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
金城出版社
(
1
)
只显示前10条......
浙江人民出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
金城出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(日)角田光代, 杨明绮
(
1
)
(韩)田光寿, 陈晓菁
(
1
)
(韩)田光寿咖啡培训学校, 金红花
(
1
)
只显示前10条......
(日)角田光代, 杨明绮
(
1
)
(韩)田光寿, 陈晓菁
(
1
)
(韩)田光寿咖啡培训学校, 金红花
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2020
(
3
)
只显示前10条......
2020
(
3
)
查看更多信息......
田光
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：