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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
作者:"甘智荣"
出版年:"2017"
日韩料理一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5537-4634-0
索书号：
TS972.183.13/4484
分类号：
TS972.183.13
页数：
448页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了正宗、地道的日韩料理，涵盖了寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜等多个品种。每款菜品都有详细的步骤解说文字及高清菜品图。
详细信息
索书号
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美味酱料全书
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5537-4577-0
索书号：
TS264.2/4484
分类号：
TS264.2
页数：
448页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书一共分为七个章节，分别为百变抹蘸酱、美味腌拌酱、火锅烧烤酱、甜品沙拉酱、各式做菜酱、经典中式酱料和异国风味酱料，详细介绍了各式酱料的做法、应用、烹饪提示等。
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中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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作者
甘智荣
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甘智荣
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出版年
2017
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