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出版社:"吉林科学技术出版社" 作者:"吴佩琦" 出版年:"2014"
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    玩转微波炉: 健康的微波美食:吴佩琦

    作者:吴佩琦 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5384-6748-2
    索书号:TS972.129.3/6021 分类号:TS972.129.3 页数:191页 价格:25.00
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    本书提供了160款微波美食的烹饪方法,包括蔬菜类素食、各种畜肉、禽蛋、鱼虾类荤菜,甜点小吃以及汤面米饭等主食。每一道微波美食不仅向读者详细介绍了烹饪过程,还介绍了许多与饮食烹饪相关的生活常识,如一些蔬菜和肉食的选购、处理和存贮技巧,调味料的制作方法等。
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