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出版年:"2013"
巴黎食尚风: 手作马卡龙和法式泡芙
:(日)小林香苗, 黛嘉
作者：
(日)小林香苗, 黛嘉
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6474-9
索书号：
TS213.2/9042
分类号：
TS213.2
页数：
87页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书收录的所有作品，都是在家就能成功烘焙出来的马卡龙配方。每一个单元均附有详细的解说，并列举出制作时的重点。
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出版社
河南科学技术出版社
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