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彭铭泉
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出版年:"2010"
大众养生靓汤
:彭铭泉
作者：
彭铭泉
出版社：
广东旅游出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80653-766-4
索书号：
TS972.122/4282/(2)
分类号：
TS972.122
页数：
125页
价格：
18.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
中华药膳纲目. 下. 珍藏本: 超值白金版
:彭铭泉
作者：
彭铭泉
出版社：
华文出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5075-2835-0
索书号：
R247.1/4282
分类号：
R247.1
页数：
2册
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分绪论、上篇、中篇、下篇、附篇五篇。绪论重点阐述药膳起源、发展情况、相关书籍、理论；上篇介绍制作药膳需要的药材、食物等原料以及各类药膳的制作过程，重点为讲述了炖、焖、蒸、煮、熬、炒、卤、炸、烤等30余种制作药膳的方法；中篇着重讲述四季养生药膳、美容美体药膳等；下篇重点介绍治疗和预防糖尿病、高血压、心脏病等各种常见疾病的药膳；附篇重点介绍燕鲍翅肚参药膳。
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中华药膳纲目. 上. 珍藏本: 超值白金版
:彭铭泉
作者：
彭铭泉
出版社：
华文出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5075-2835-0
索书号：
R247.1/4282
分类号：
R247.1
页数：
2册
价格：
29.80
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本书分绪论、上篇、中篇、下篇、附篇五篇。绪论重点阐述药膳起源、发展情况、相关书籍、理论；上篇介绍制作药膳需要的药材、食物等原料以及各类药膳的制作过程，重点为讲述了炖、焖、蒸、煮、熬、炒、卤、炸、烤等30余种制作药膳的方法；中篇着重讲述四季养生药膳、美容美体药膳等；下篇重点介绍治疗和预防糖尿病、高血压、心脏病等各种常见疾病的药膳；附篇重点介绍燕鲍翅肚参药膳。
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文献类型
中文图书
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出版社
华文出版社
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广东旅游出版社
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华文出版社
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作者
彭铭泉
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彭铭泉
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出版年
2010
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彭铭泉
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