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出版社:"山东科学技术出版社"
大厨私房菜
:济南电视台都市频道《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组
作者：
济南电视台都市频道《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组
出版社：
山东科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5331-7639-6
索书号：
TS972.12/3045
分类号：
TS972.12
页数：
211页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各种私房菜的烹饪方法与技巧，包括清爽凉拌、养生素炒、牛羊佳肴、美味荤菜、喷香禽类、海味河鲜六部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
山东科学技术出版社
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作者
济南电视台都市频道《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组
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