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出版社:"吉林科学技术出版社"
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    美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡:张明亮,孙铁军

    作者:张明亮,孙铁军 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5384-5668-4
    索书号:TS972.127/1260\8 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    爽口下酒菜 浓香下饭菜:张明亮,孙铁军

    作者:张明亮,孙铁军 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5384-5617-2
    索书号:TS972.127/1260\7 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    本书精选近400款令人垂涎的美味菜肴,分为下酒菜、下饭菜两大篇章,又细分为开胃的腌拌菜、下酒的熏酱菜、软滑的熘炒菜、酥香的煎炸菜、原味的蒸煮菜、鲜香的烧烩菜、浓郁的焖炖菜、健康的汤煲羹八个小章节,所选菜品兼顾营养和健康,涵盖家常菜肴的方方面面。
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