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出版社:"人民卫生出版社"
食品安全100问. Ⅱ
:国家食品安全风险评估中心, 李宁, 满冰兵
作者：
国家食品安全风险评估中心, 李宁, 满冰兵
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-117-27811-9
索书号：
TS201.6/6038/2
分类号：
TS201.6
页数：
12,148页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了100个食品安全问题，分为二十二个部分，内容包括：乳与乳制品、粮食及其制品、焙烤食品、方便米面制品、油脂及其制品、肉类制品、冷冻饮品、水果蔬菜、蛋及蛋制品、水产品、饮料等。
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中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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作者
国家食品安全风险评估中心, 李宁, 满冰兵
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