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出版社:"中国科学技术出版社"
作者:"(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew)，(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩，沈周高，张群"
出版年:"2022"
茶的社会史: 茶与商贸、文化和社会的融合
:(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew)，(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩，沈周高，张群
作者：
(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew)，(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩，沈周高，张群
出版社：
中国科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5046-8738-8
索书号：
TS971.21/2744
分类号：
TS971.21
页数：
290页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者为世界知名的茶叶专家，本书就我们国家著名的农作物——茶为中心，讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程，外国人如何品茶，如何欣赏茶文化等，书中既有茶的历史，又有茶对西方文化的影响，还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物——茶，更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶，也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。
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