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作者:"(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏"
出版年:"2019"
啤酒品鉴大全: 啤酒爱好者的基础指南
:(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
作者：
(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-111-61091-5
索书号：
TS262.5-62/2723
分类号：
TS262.5-62
页数：
585页
价格：
159.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将啤酒分为四大家族——爱尔、小麦啤酒、拉格、尖酸爱尔和野爱尔——涵盖了啤酒爱好者想对几百种啤酒进行了解的方方面面，无所不包，并详细介绍了啤酒的历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。
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文献类型
中文图书
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出版社
机械工业出版社
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机械工业出版社
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作者
(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
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