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出版社:"上海科学技术出版社"
作者:"(瑞典)卡尔·布兰登(Carl Branden)，(英)约翰·图兹(John Tooze), 王克夷，龚祖埙"
蛋白质结构导论
:(瑞典)卡尔·布兰登(Carl Branden)，(英)约翰·图兹(John Tooze), 王克夷，龚祖埙
作者：
(瑞典)卡尔·布兰登(Carl Branden)，(英)约翰·图兹(John Tooze), 王克夷，龚祖埙
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5323-8377-1
索书号：
Q510.1/4081
分类号：
Q510.1
页数：
351页
价格：
160.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐释了蛋白质分子的螺旋、片层和模体等构件，以及蛋白质与DNA在构造上的协同，进而论述了蛋白质参与识别、转录、催化和信号转导，发挥膜功能和免疫功能，形成纤维和病毒外壳的结构机制，还探讨了预测和设计蛋白质的思路与进展，简略介绍了X射线衍射和NMR的检测技术。
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