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作者:"罗明义, 仇学琴"
出版年:"2000"
旅游饭店经营管理
:罗明义, 仇学琴
作者：
罗明义, 仇学琴
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-81025-758-7
索书号：
F719/6064/(2)
分类号：
F719
页数：
374页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在分析和总结我国旅游饭店管理实践的基础上，重视对旅游饭店经营管理理论系统的建立，广泛借鉴国外优秀旅游饭店的科学管理方法和经验，努力探索既有中国特色，又符合国际惯例的旅游饭店经营管理。
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作者
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