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作者:"王宝战" 出版年:"1996"
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    现代中小型饭店管理实务. 上册:王宝战

    作者:王宝战 出版社:上海交通大学出版社 出版时间:1996 ISBN:7-313-01593-3
    索书号:F719/1032/1 分类号:F719 页数:472页 价格:50.00
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    现代中小型饭店管理实务. 下册:王宝战

    作者:王宝战 出版社:上海交通大学出版社 出版时间:1996 ISBN:7-313-01593-3
    索书号:F719/1032/2 分类号:F719 页数:475-1015页 价格:50.00
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