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出版社:"浙江科学技术出版社"
作者:"溢齿留香"
溢齿留香 好菜蒸出来
:溢齿留香
作者：
溢齿留香
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5341-6792-8
索书号：
TS972.128/3827
分类号：
TS972.128
页数：
151页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
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老底子的杭州味道: 春夏秋冬杭帮菜
:溢齿留香
作者：
溢齿留香
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5341-8048-4
索书号：
TS972.182.551/3827
分类号：
TS972.182.551
页数：
188页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写，按春夏秋冬的不同节气，介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间，食材简单，味道纯正，制作简单，讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同，这本书不仅仅是一本菜谱书，更是一本介绍杭州人文风情、美食文化的书，字里行间流露出浓浓的家乡情怀。
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文献类型
中文图书
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出版社
浙江科学技术出版社
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作者
溢齿留香
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溢齿留香
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出版年
2015
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2018
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