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出版社:"中国农业科学技术出版社"
作者:"杜丽清"
出版年:"2020"
澳洲坚果初加工技术
:杜丽清
作者：
杜丽清
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5116-4844-0
索书号：
TS255.6/4413
分类号：
TS255.6
页数：
132页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书重点围绕澳洲坚果起源与分布、澳洲坚果的采收与贮藏、澳洲坚果初加工辅料、澳洲坚果加工实用技术、澳洲坚果初加工工艺技术(澳洲坚果壳果加工技术、澳洲坚果果仁加工技术、澳洲坚果果壳加工技术、澳洲坚果青皮综合利用技术)等进行了图文并茂的阐述，具有较高的实用性。
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作者
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出版年
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