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作者:"朱旗"
出版年:"2021"
第一次品黑茶就上手: 图解版
:朱旗
作者：
朱旗
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5637-4236-3
索书号：
TS971.21-64/2508/(2)
分类号：
TS971.21-64
页数：
205页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花茯砖。作者以科学数据加以阐发，说明了黑茶是健康的茶饮；从理性思辨的视角，阐述了黑茶的仓储与收藏；从健康时代的健康需求出发，讲解了黑茶多姿多彩的品饮方式与品鉴方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
朱旗
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出版年
2021
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